季節感が溢れる割烹料理を気軽に楽しめます。個々の食材を「旬」というフィルターを通し味覚で表現するアイデアの数々は、さすが料亭出身の料理長ならでは！おススメの「季節のコース」は和食文化特有の”物語性”を築漸流にアレンジしており、日本の「今」を存分に味わえます。完全個室のお部屋もありますので（要予約）、接待やご家族での食事会など大切な方へのおもてなしにもご利用ください。